Landküche mit einem Hauch Frankreich, begleitet von klassischen Gerichten
Willkommen im neuen kulinarischen Treffpunkt in Grefrath!
Unser Team, mit über 30 Jahren gastronomischer Erfahrung, bringt frischen Wind in die regionale Küche: Hausgemachte Spezialitäten, ländlich französische Einflüsse und saisonale Genüsse – serviert mit Herz und Handwerkskunst.
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag: 15:00 – 22:00 Uhr
Sonntag & Feiertags: 12:00 – 22:00 Uhr
Montags: Ruhetag
Authentische französische Landküche
Hier eine kleine Auswahl unserer Gerichte, die den Charme Frankreichs direkt nach Grefrath bringen.
Buchenholzbrot, Kräuterdip, Fleur de Sel
3,50 €
Frisch gebacken, duftend und knusprig – dazu unser hausgemachter Dip mit feinen Kräutern und eine Prise Fleur de Sel
Provenzalischer Vorspeisenteller
9,90 €
Eine kleine Auswahl mediterraner Spezialitäten – liebevoll zusammengestellt nach dem täglichen Markteinkauf
Französische Zwiebelsuppe
6,90 €
Unsere Gerichte vereinen rustikalen Charme mit moderner französischer Kochkunst.
Bouillabaisse – Fischsuppe à la Provence
8,90 €
Kräftig und duftend, serviert mit Buchenholzbrot, Kräuterdip und Fleur de Sel
Salat & Nudeln
Karamellisierter Ziegenkäse
19,50 €
Auf feinem Blattsalat mit Roter Bete und einer Himbeer-Crème – ein Spiel aus Süße und Würze
Vegetarische Pasta
17,50 €
Mit Kräuter-Olivenöl und feinem Ziegenkäse – einfach und aromatisch
Pasta mit Roastbeef
19,90 €
Gegrillte Roastbeefscheiben auf Pasta mit Blauschimmelkäse, Cranberries und Weißwein-Sauce
Pasta mit Garnelen
19,90 €
In Kräuter-Olivenöl geschwenkt – mediterran und leicht
Schnitzel & Steak
Schnitzel mit Champignonsauce
18,80 €
Knusprig paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsauce und Pommes Frites
Schnitzel Cordon Bleu
21,00 €
Gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites
Beef-Burger
18,90 €
Amerikanisches Steak-Beef-Hack-Patty im Brioche-Bun, dazu Salat, Zwiebel-Chutney und Pommes Frites
Rumpsteak (200 g) gegrillt
24,50 €
Serviert mit Barbecue Sauce und Pommes Frites
Empfehlungen des Fanzuesen Hüske
Spanferkel Braten
23,00 €
Altbiersauce mit Pflaumen, Kartoffelpüree, Sauerkraut
Steak Trio „Franzuesen Hüske“
25,90 €
Gegrillt mit Bratkartoffeln und Champignonrahmsauce (Hähnchen, Schwein, Rind – Steaks)
Lammsteaks vom Grill
26,80 €
Mit Burgunder-Thymian-Knoblauch Sauce und Pommes Frites
Desserts
Créme brûllée
8,80 €
Vanillecreme mit Karamellkruste und Obstgarnitur
Eierlikörcreme
6,80 €
Mascarpone-Creme mit Kirschen, Eierlikör und Gebäck-Crunch
Erleben Sie authentische französische Landküche
Das Franzuesen Hüske in Grefrath verbindet traditionelle französische Kochkunst mit einer einladenden Atmosphäre. Unsere Mission ist es, Ihnen mit regionalen Zutaten und viel Liebe zum Detail unvergessliche Genussmomente zu bieten, die die Kultur und Herzlichkeit Frankreichs widerspiegeln.
Adresse & Anfragen
Besuchen Sie uns in Grefrath oder rufen Sie an, um Ihren Tisch zu reservieren.
Franzuesen Hüske
Mülhausener Str. 1
47929 Grefrath
Tel.: 02158 / 404 3810
E-Mail: info@franzhueske.de